• Luibao blog_Truffle X Craft852 dinner event
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2017夏,我们的意大利松露品牌管理人兼海外市场经理Silvia女士来到香港参加香港独家代理商安排的一系列推广活动。那晚,我们与香港的著名私家厨房Craft852合作为20多位美食爱好者呈现一个不一样的松露及手工意大利面之夜。

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那晚Craft852坐无缺席,客户将整个摩登装饰开放式厨房挤得满满的。大家一边吃着由Boscovivo经典松露酱做的小食一边享用由我们赞助的南意大利红酒。厨师亲自展示手工意大利面的制作过程,并细心分享注意细节,其后由Silvia为大家讲解松露的入门知识,包括松露家族的不同品种、特征及简单的烹饪诀窍,那晚,所有客户更能够近距离接触罕有的超大新鲜松露,足足有500克重的新鲜黑松露也是活动前几天空运到港的。

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对于大部分客户而言,那晚是他们第一次看到数量如此众多的新鲜意大利松露,当然,那晚对于我们的品牌管理人而言也是一个繁忙的问答夜,大家实在有太多关于松露的问题,也有不少误解,而我们也很高兴能借此机会帮大家一一解答和纠正错误的理解,同时教会大家一些选购新鲜松露和松露产品,甚至在自家煮食松露菜肴的小诀窍。

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如果你想了解更多关于意大利松露Boscovivo品牌或想要咨询有关松露晚宴等信息,请电邮至info@luibao.com 联系我们。